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八旬国医大师端午时节话养生,喀什新闻网

喀什新闻网:国医大师雷忠义(左一)为病人开方端午时节┊,正值春夏之交△,阳气升发↑,正是养生的最佳时节⊙♀。我省86岁的国医大师雷忠义谈春夏之交的养生↑□,雷忠义还专门为心血管病患者创制了一款药膳——“雷氏养心粥”♂。工作让国医大师变得年轻6月5日⌒♂,86岁的国医大师雷忠义如期来到陕西省中医医院门诊⌒。工作室里⊿π,记者见到了身着白大褂、戴着金边眼镜的雷忠义□,他正认真为病人开方◇♂。他从医60多年♂♂,从未停止过学习的步伐↑。到了耄耋之年◇,依然坚持上门诊⊙∵,视患者如亲人↑。他说〇,工作可以让人变得年轻π♀。虽然已经86岁⌒,但雷忠义在工作中仍然思维灵敏┊♂,说话滔滔不绝♀△。他说〇∴,对待生命₯⊿,不应纠结于寿命的长短◇△,而要在有生之年有所作为⊙,做有益的事◇◇,以拓展生命的宽度△┊。因有所为┊,内心才不至于空虚〇∟,才会有富足与快乐﹡。养生之道:控制饮食多运动雷忠义讲究清淡饮食〇,特别注意饮食结构∴。他认为⊙,饮食上摄取所需营养又不致营养过剩﹡⊿,方可延年益寿⊿。所以强调遵循营养结构的金字塔∟。他平素以面、米、馍为主食△,不特意摄取脂肪类食物﹡,不吃动物内脏及肥肉▽π。从中医的角度来说₯,肥甘厚味会影响脾胃功能∴∴,容易生湿生痰₯,导致疾病发生↑□。可经常食用海藻、海带∟。这类食物可以化痰软坚↑,且含有丰富的碘等矿物质元素☆。研究发现∟,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗氧化等多种生物功能↑⊿,服用日久可以预防心血管疾病⊿。每日吃些黑木耳、芹菜♂◇,可预防血栓性、动脉粥样硬化性疾病〇◇。多摄入优质的膳食纤维♂▽,如青菜、芦笋、菌菇类如金针菇、平菇、香菇▽,也可以预防心血管疾病的发生♂∵。每日吃些葱、蒜、洋葱↑,还可以预防高脂血症的发生☆⊿。严格控制钠盐₯。雷忠义认为♀☆,咸入肾△,过量则伤肾π∵,并且容易引发高血压病♂。所以他喜欢淡味的食品♂,偏爱食材的本味⊿⌒。坚决戒除吃糖⊿,要少吃含糖量高的食物⊙。食用甘味过量容易化湿生痰⊙,损伤脾胃π◇,令人脘腹胀满□。雷忠义喜欢饮茶⊿。他说〇,茶叶中富含300多种成分◇△,特别是茶色素中所含的茶多酚对防治心血管疾病有确切的效果△△。他最喜欢的是陕西紫阳富硒茶π♀,产于秦巴山北麓∴,茶形美观₯♀,茶色清澈□▽,回味悠长⊙,富硒量高∵。他建议〇,如果胃凉⊙∵,应改饮红茶或者姜茶;夏季或上火时☆,则可加菊花同饮π。雷忠义还专门为心血管病患者创制了一款药膳——“雷氏养心粥”⌒◇。材料:干山楂片15克∟▽,薏米15克〇♂,大麦仁30克☆⊿,薤白15克△₯。制作方法:将上述材料一起放入锅中₯,加水熬粥□▽,煮熟为止♂。功效:长期食用可以活血化瘀、化痰宣痹☆,还能降血脂⊿⌒,降低胆固醇∴♂,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生∟。但是应注意₯,阴虚者如出现潮热盗汗、口燥咽干等π,则不适宜食用此粥♂♀。他认为太极拳形意皆动∟♂,运动量适中↑□,心、脑、身都能得到锻炼₯⊿。他认为⊙,没有运动就没有健康♂,心血管疾病多是缺乏运动造成的∴⊿。他坚持打太极拳已经有十多个年头了△,只要不下雨、不下雪﹡,每日清晨都会去家门口的公园练习半小时到一小时△↑。本报记者张毅伟【喀什新闻网】
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